Belangrijkste openbare logboeken

Dit is het gecombineerde logboek van Bolksch Bierbrouwersgilde. U kunt de lijst filteren door een specifiek logboektype te selecteren, of de gebruikersnaam (hoofdlettergevoelig) of paginatitel (tevens hoofdlettergevoelig) in te geven.

• 27 nov 2024 11:15 Brendan overleg bijdragen heeft Bestand:Ik wil geen regels-06.png geüpload (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:15 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:Ik wil geen regels-07.png aangemaakt (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:15 Brendan overleg bijdragen heeft Bestand:Ik wil geen regels-07.png geüpload (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:15 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:Ik wil geen regels-08.png aangemaakt (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:15 Brendan overleg bijdragen heeft Bestand:Ik wil geen regels-08.png geüpload (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:15 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:Ik wil geen regels-09.png aangemaakt (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:15 Brendan overleg bijdragen heeft Bestand:Ik wil geen regels-09.png geüpload (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:15 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:Ik wil geen regels-10.png aangemaakt (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:15 Brendan overleg bijdragen heeft Bestand:Ik wil geen regels-10.png geüpload (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:15 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:Ik wil geen regels-11.png aangemaakt (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:15 Brendan overleg bijdragen heeft Bestand:Ik wil geen regels-11.png geüpload (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:14 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:Ik wil geen regels-12.png aangemaakt (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:14 Brendan overleg bijdragen heeft Bestand:Ik wil geen regels-12.png geüpload (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:14 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:Ik wil geen regels-13.png aangemaakt (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:14 Brendan overleg bijdragen heeft Bestand:Ik wil geen regels-13.png geüpload (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:14 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:Ik wil geen regels-14.png aangemaakt (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:14 Brendan overleg bijdragen heeft Bestand:Ik wil geen regels-14.png geüpload (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:14 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:Ik wil geen regels-15.png aangemaakt (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:14 Brendan overleg bijdragen heeft Bestand:Ik wil geen regels-15.png geüpload (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:14 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:Ik wil geen regels-16.png aangemaakt (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:14 Brendan overleg bijdragen heeft Bestand:Ik wil geen regels-16.png geüpload (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:14 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:Ik wil geen regels-17.png aangemaakt (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:14 Brendan overleg bijdragen heeft Bestand:Ik wil geen regels-17.png geüpload (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:14 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:Ik wil geen regels-18.png aangemaakt (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:14 Brendan overleg bijdragen heeft Bestand:Ik wil geen regels-18.png geüpload (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:13 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:Ik wil geen regels-19.png aangemaakt (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:13 Brendan overleg bijdragen heeft Bestand:Ik wil geen regels-19.png geüpload (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:13 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:Ik wil geen regels-20.png aangemaakt (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 27 nov 2024 11:13 Brendan overleg bijdragen heeft Bestand:Ik wil geen regels-20.png geüpload (Slide van pieter zijn "Bier brouw college")
• 18 nov 2024 11:07 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Rapt Pill aangemaakt (Nieuwe pagina aangemaakt met 'WIP')
• 10 okt 2024 12:09 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Spatels aangemaakt (Nieuwe pagina aangemaakt met '== Motivator == == Kleine spatel ==')
• 7 okt 2024 13:11 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Vergistings vat aangemaakt (Nieuwe pagina aangemaakt met '== vergistings vat == Hedendag gebruiken we voornamelijk vergistings emmers voor de vergisting, deze hebben wij in twee maten, dus let op dat je de juiste deksel past. <br> '''BELANGRIJK''' er is (op het moment dat ik dit schrijf) een vat met krassen op de binnenkant, omdat er scherpe spullen ingezet zijn. Dit vat is nu dus niet meer steriel, gebruik deze dus niet voor het brouwen, en zorg alsjeblieft dat de andere vaten niet beschadigd raken.<br><br> De vat...')
• 7 okt 2024 12:52 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Brouw ketel aangemaakt (Nieuwe pagina aangemaakt met 'We hebben een brouwketel, en enkele documenten hierover op de drive: * [https://drive.google.com/file/d/1HPYAi4uoyIOCaB1zXvvXzEJpisE3jhQu/view?usp=drivesdk handleiding] * [https://docs.google.com/document/d/1i46H4fnAtor3dhPRgxsHRbmdcT3rflimy-A4ORBgKNM/edit?usp=drivesdk schoonmaak instructies] * [https://docs.google.com/document/d/13fRuYPqwBjHvtA9pVw6qMbcxZRDFVRj_IW2SplCCExY/edit?usp=drivesdk brouwketel instructies]')
• 7 okt 2024 10:55 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:Bier Proef Formulier.png aangemaakt (Een foto van de vragen die het bier proef formulier over een enkel biertje stelt.)
• 7 okt 2024 10:55 Brendan overleg bijdragen heeft Bestand:Bier Proef Formulier.png geüpload (Een foto van de vragen die het bier proef formulier over een enkel biertje stelt.)
• 16 sep 2024 18:31 Roy overleg bijdragen heeft de pagina Rijsthulzen aangemaakt (Nieuwe pagina aangemaakt met '[https://www.brouwstore.nl/brewferm-rijsthulzen-1-kg/ Rijsthulzen] kunnen je helpen om het filteren te verbeteren. Dit is vooral handig wanneer je recept een aanzienlijk deel mout bevat die veel eiwitten vrijgeven en/of geen kafjes bevatten. Hierdoor kan het filterbed namelijk makkelijk dichtslibben; er vormt zich bijvoorbeeld een dichte laag boven op je filterbed. Rijsthulzen zorgen als het ware voor "structurele" ondersteuning in het filterbed, net zoals de...')
• 15 aug 2024 10:14 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:Schroten.jpeg aangemaakt (Een simpele foto van een simpele schroot setup)
• 15 aug 2024 10:14 Brendan overleg bijdragen heeft Bestand:Schroten.jpeg geüpload (Een simpele foto van een simpele schroot setup)
• 18 jul 2024 14:27 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:Waterslang 3.jpeg aangemaakt (Opslag slang voor de waterslang connectie stukjes)
• 18 jul 2024 14:27 Brendan overleg bijdragen heeft Bestand:Waterslang 3.jpeg geüpload (Opslag slang voor de waterslang connectie stukjes)
• 18 jul 2024 14:26 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:Waterslang 2.jpeg aangemaakt (Waterslang met het connectie stukje voor de koelspiraal eraan)
• 18 jul 2024 14:26 Brendan overleg bijdragen heeft Bestand:Waterslang 2.jpeg geüpload (Waterslang met het connectie stukje voor de koelspiraal eraan)
• 18 jul 2024 14:26 Brendan overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:Waterslang.jpeg aangemaakt (De waterslang waarmee de voelspiraal word gevoed en waarmee de brouwketel gevuld kan worden)
• 18 jul 2024 14:26 Brendan overleg bijdragen heeft Bestand:Waterslang.jpeg geüpload (De waterslang waarmee de voelspiraal word gevoed en waarmee de brouwketel gevuld kan worden)
• 7 jul 2024 18:08 Roy overleg bijdragen heeft de pagina Brouwtemplate aangemaakt (Nieuwe pagina aangemaakt met 'Ongeacht of je een bestaand recept gaat gebruiken of er zelf een gaat maken, vragen we je om een kopie te maken van de [https://docs.google.com/document/d/1jQz_KUXFjB7P7GrGULqwF_gfBTanKquA1LSPBrWaUno/edit BBG Brouwtemplate] en deze in te vullen voor jouw brouwsessie. Dit brouwtemplate geeft een standaard format binnen het BBG voor het plannen, uitvoeren en documenteren van je brouwsessie. Dit zorgt ervoor dat de proviseur snel kan zien welke ingrediënten rec...')
• 30 jun 2024 10:28 Roy overleg bijdragen heeft de pagina Oxidatie aangemaakt (Nieuwe pagina aangemaakt met '[https://www.twortwat.nl/t-i/1144778415?item_id=1144778415 Oxidatie] is een smaakafwijking in bier die veroorzaakt wordt doordat de geschrote mout een reactie is aangegaan met zuurstof. Dit zorgt voor een smaakafwijking die ook wel omschreven wordt als "karton" of "nat papier"; iets wat je ten alle tijde wil voorkomen dus. Oxidatie kan gebeuren wanneer geschrote mout wordt toegevoegd aan water waar nog zuurstof aanwezig. Kraanwater bevat standaard zuurstof en...')
• 30 jun 2024 09:45 Roy overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:7-Maisschema.jpg aangemaakt
• 30 jun 2024 09:45 Roy overleg bijdragen heeft Bestand:7-Maisschema.jpg geüpload
• 30 jun 2024 09:32 Roy overleg bijdragen heeft de pagina Bestand:6-HopOverzicht.jpg aangemaakt
• 30 jun 2024 09:32 Roy overleg bijdragen heeft Bestand:6-HopOverzicht.jpg geüpload