Brouwingrediënten

Uit Bolksch Bierbrouwersgilde
Brouwingrediënten
  1. Water
  2. Mout
  3. Hop
  4. Suiker
  5. Kruiden e.d.
  6. Gist

Ingredienten

Om bier te brouwen heb je bepaalde ingrediënten nodig, volgens het originele reinheidsgebot mocht dit alleen water, gest en hop bevatten, maar heden dag zien wij naast deze 3 basis ingrediënten vaak ook nog andere toevoegingen terug komen in de bieren die wij drinken.

Om goed bier te maken hebben we ingrediënten nodig, afhankelijk van je recept zul je dan wel meer dan wel minder van bepaalde ingrediënten nodig hebben tip: Kijk voordat je besteld even of je nog restjes van eerdere brouw sessies kan gebruiken (zie brouwmaterialen/mout_tonnen)

Winkels

De volle selectie winkels is momenteel licht outdated, maar een webwinkel waar we wel vaker ingredienten bestellen is Unibrew.

Ingrediënten als mout, hop, gist en andere toevoegingen bestellen we over het algemeen bij Brouwmarkt [1] of Brouwland [2]. Over het algemeen is Brouwmarkt wat goedkoper, maar sommige dingen hebben ze daar helaas niet. Kijk voor je gaat bestellen wel even of er niet toevallig ingrediënten over zijn die jij ook kunt gebruiken. Ook is het handig om bestellingen van verschillende brouwsessies te combineren indien mogelijk. Mocht je er tijdens het brouwen achter komen dat je iets mist of gaat bijvoorbeeld je hydrometer stuk? Bij drogisterij Papillon [3] hebben ze ook enkele basis-brouwspullen.