Brouwmaterialen

Uit Bolksch Bierbrouwersgilde

Het BBG beschikt over een aantal materialen die noodzakelijk danwel handig zijn bij het brouwen van bier. Een overzicht van deze materialen is hier te vinden.

Brouwmaterialen
  1. Schrootmolen
    1. Schijfmolen
  2. Filter
    1. Hevelfilter
    2. Filterkuip
  3. Koeler
    1. Dompelkoeler
  4. Brouwemmer
  5. Gistingsfles
  6. S.G.-meter
    1. Hydrometer

Brouw Materialen

Het Gilde beschikt over de volgende gereedschappen:

  • Vergistingsvaten met watersloten van plastic, 30 liter, 3 stuks (Zie: Brouwemmer)
  • Schrootmolen
  • Thermometer digitaal
  • Plastic roerspatel
  • Kroonkurkapparaat
  • Weegschaal digitaal
  • Flessenborstels
  • Flessenspoelapparaat Blast
  • Erlenmeyers 1000 ml en 500 ml
  • Maatbeker 800 ml
  • Maatcilinder 250 ml
  • Petrischalen 7 cm doorsnede, 2 stuks
  • Filterkuip
  • Moutvaten, 3 stuks
  • Glazen Gistingsfles (5L)
  • Opengeslepen 50L fust
  • Hydrometer
  • Afvulpijpje
  • Koelspiraal (Zie: Koeler)

Daarnaast gebruiken we de volgende spullen van de Bolk:

  • RVS-pannen (rvs heeft als voordeel dat het minder snel smaken afgeeft dan aluminium)
  • Fornuis (minimaal 2 pitten nodig vanwege maischen en spoelwater verwarmen)
  • Boormachine

Mout tonnen

Het BBG heeft ook enkele tonnen die gebruikt worden voor de opslag van mout, vaak is er een ton beschikbaar voor 'varia' (variatie/varierend) mout, hier zit overig mout van eerdere brouw sessies in.
Als je zelf mout over hebt probeer dit dan zo luchtdicht als lukt en gelabeld met de datum van openen in de 'varia' ton te bewaren.
Kijk voor het brouwen ook nog even in de 'varia' ton, of je misschien bepaalde mouten niet zelf bij hoeft te bestellen (proef wel even, dat het mout niet muf is geworden).