https://bolkschbierbrouwersgilde.nl/index.php?action=history&feed=atom&title=Pagina%3ADe_Bierbrouwer.djvu%2F40Pagina:De Bierbrouwer.djvu/40 - Bewerkingsoverzicht2026-04-28T17:28:01ZBewerkingsoverzicht voor deze pagina op de wikiMediaWiki 1.45.1https://bolkschbierbrouwersgilde.nl/index.php?title=Pagina:De_Bierbrouwer.djvu/40&diff=1114&oldid=prevKees op 9 feb 2025 om 17:572025-02-09T17:57:57Z<p></p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<tr class="diff-title" lang="nl">
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Oudere versie</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Versie van 9 feb 2025 17:57</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno">Broodtekst (in te voegen):</td><td colspan="2" class="diff-lineno">Broodtekst (in te voegen):</td></tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l25">Regel 25:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Regel 25:</td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div></center></div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div></center></div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr>
<tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Scharlei geeft noch <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">renk </del>noch ſmaak aan het Bier </div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Scharlei geeft noch <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">reuk </ins>noch ſmaak aan het Bier </div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>(ten ware in groote menigte gebruikt); maar ze </div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>(ten ware in groote menigte gebruikt); maar ze </div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>bedwelmt de herſenen, en maakt dronken en korzelig.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>bedwelmt de herſenen, en maakt dronken en korzelig.</div></td></tr>
<!-- diff cache key bolkschbierbrouwersgilde:diff:1.41:old-638:rev-1114:nl -->
</table>Keeshttps://bolkschbierbrouwersgilde.nl/index.php?title=Pagina:De_Bierbrouwer.djvu/40&diff=638&oldid=prevKees: /* Onbewerkt */ Nieuwe pagina aangemaakt met 'Met zoogenaamde Luikſche Hop, ben ik tot verſcheide maalen, en ook éénmaal met Brunswijkſche, bedrogen uitgekoomen. De Gelderſche en Heusdenſche oordeel ik...'2015-10-14T18:18:49Z<p><span class="autocomment">Onbewerkt: </span> Nieuwe pagina aangemaakt met 'Met zoogenaamde Luikſche Hop, ben ik tot verſcheide maalen, en ook éénmaal met Brunswijkſche, bedrogen uitgekoomen. De Gelderſche en Heusdenſche oordeel ik...'</p>
<p><b>Nieuwe pagina</b></p><div><noinclude><pagequality level="1" user="Kees" /></noinclude>Met zoogenaamde Luikſche Hop, ben ik tot verſcheide<br />
maalen, en ook éénmaal met Brunswijkſche,<br />
bedrogen uitgekoomen.<br />
<br />
De Gelderſche en Heusdenſche oordeel ik alleen<br />
dienſtig, uit hoofde‚ van de minſte kosten, <br />
in Bier dat versch gedronken word.<br />
<br />
De Hop moet bewaard worden in eene drooge <br />
en koele plaats: droog, om ze voor het muf worden;<br />
— en koel, om ze voor het verlies van <br />
haare balſemachtige deelen te beveiligen.<br />
<br />
<center><br />
''Van de Alſem.''<br />
</center><br />
<br />
Een klein gedeelte Alſem bittert wel ſterker als <br />
een groot gedeelte Hop, doch de ſmaak is zeer <br />
onaangenaam, en het bitter houd geen ſtand, maar <br />
verlaat het Bier, en het word zuur.<br />
<br />
<center><br />
''Van Scharlei.''<br />
</center><br />
<br />
Scharlei geeft noch renk noch ſmaak aan het Bier <br />
(ten ware in groote menigte gebruikt); maar ze <br />
bedwelmt de herſenen, en maakt dronken en korzelig.<br />
Dan dit is een zedelijk kwaad, waarvan <br />
men geen oorzaak wezen mag; waarom ik dezelve, <br />
zoo min als de Alſem, die tegen een natuurlijk <br />
kwaad niet beſchermt, in geenen deele gebruike.<br />
<br />
<center><br />
''Over het Water, tot het brouwen van Bier bruikbaar.''<br />
</center><br />
<br />
Bijna alle de Gewesten, in onze ééne en onverdeelbaare<noinclude><references/></noinclude></div>Kees