https://bolkschbierbrouwersgilde.nl/index.php?action=history&feed=atom&title=Pagina%3ABrouwkunde.djvu%2F80 2026-04-28T23:18:54Z Bewerkingsoverzicht voor deze pagina op de wiki MediaWiki 1.45.1 https://bolkschbierbrouwersgilde.nl/index.php?title=Pagina:Brouwkunde.djvu/80&diff=325&oldid=prev 2015-08-29T15:49:13Z

<p><span class="autocomment">Onbewerkt: </span> Nieuwe pagina aangemaakt met &#039;oneindig getal ſteelen en bladeren bezet zyn, waardoor ze zeer veel van heur deugt verliezen, behalven dat deze ſteelen en bladeren het Bier onnut zyn, en weini...&#039;</p> <p><b>Nieuwe pagina</b></p><div>&lt;noinclude&gt;&lt;pagequality level=&quot;1&quot; user=&quot;Kees&quot; /&gt;&lt;/noinclude&gt;oneindig getal ſteelen en bladeren bezet<br /> zyn, waardoor ze zeer veel van <br /> heur deugt verliezen, behalven dat <br /> deze ſteelen en bladeren het Bier onnut<br /> zyn, en weinig kracht bezitten: <br /> dus geven zy dien menſchen, die ze <br /> ons toezenden, alzoo het gewicht daar <br /> door grootelyks wordt vermeerdert, <br /> het grootſte voordeel. De &#039;&#039;Hop&#039;&#039; is <br /> van aardt en natuur verwarmende, afzettende<br /> en openende.<br /> <br /> Behalven het gebruik dat de Hop in <br /> het Bier heeft, wordt dezelve nog tot <br /> verſcheide andere eindens gebruikt. <br /> <br /> De knoppen of eerſte uitſpruitſelen <br /> die zich in de Lente aan de Hopplanten<br /> vertoonen, worden op de manier <br /> als Aſpergies gekookt of geſtooft, en <br /> geven een aangename en gezonde ſpys <br /> Deze knoppen zyn openende en pisdryvende<br /> van krachten. &#039;&#039;Conradus Berthaldus Bherens&#039;&#039;,<br /> in &#039;&#039; ſelectis Diaeteticis&#039;&#039;, <br /> verhaalt, dat het gemeene Volk, die <br /> deze knoppen te koop veilen, ſomtyds&lt;noinclude&gt;&lt;references/&gt;&lt;/noinclude&gt;</div>

Kees