Kees: /* Onbewerkt */ Nieuwe pagina aangemaakt met 'Gerſt wierden gemaakt, welke men in plaats van Wyn gebruikte; dit getuigt ''Diodorus Siculus Lib. I.'' alwaar hy onder anderen zegt, dat ter plaatſe daar de Wy...'

2014-12-17T22:22:04Z

Onbewerkt: Nieuwe pagina aangemaakt met 'Gerſt wierden gemaakt, welke men in plaats van Wyn gebruikte; dit getuigt ''Diodorus Siculus Lib. I.'' alwaar hy onder anderen zegt, dat ter plaatſe daar de Wy...'

Nieuwe pagina

<noinclude><pagequality level="1" user="Kees" /></noinclude>Gerſt wierden gemaakt, welke men in
plaats van Wyn gebruikte; dit getuigt
''Diodorus Siculus Lib. I.'' alwaar hy onder
anderen zegt, dat ter plaatſe daar
de Wynſtok niet groeit, een drank
van Gerſt gemaakt wierdt, welke, in
ſmaak en aangenaamheid, niet veel
minder dan de Wyn was. Of de Ouden
nu door zulke Gerſtedranken ''Oud Bier'',
of ''varſche Gerſtedranken'', daar
Speceryen, Wortelen, Kruiden of
Zaaden in gekookt hadden, welke deze
dranken dat vermogen gaven, het
geen de Wyn heeft, verſtonden, kan
beide waar zyn. Wy laten den Schimpdichter
Julianus, in zeker Dicht, boven
den Gerſtenwyn, dien van Druivezap
gemaakt hemelhoog, en als een
Godendrank verheffen. Maar dat hy
den Gerſtenwyn op het alderleelykſt
afmaalt en verwyt van vuinzige Gerſt
gemaakt te zyn, en eenen ſtinkenden
bedorven reuk en ſmaak te hebben,
geloov ik dat hy gedaan hebbe, om<noinclude><references/></noinclude>

Pagina:Brouwkunde.djvu/64 - Bewerkingsoverzicht

Kees: /* Onbewerkt */ Nieuwe pagina aangemaakt met 'Gerſt wierden gemaakt, welke men in plaats van Wyn gebruikte; dit getuigt ''Diodorus Siculus Lib. I.'' alwaar hy onder anderen zegt, dat ter plaatſe daar de Wy...'