https://bolkschbierbrouwersgilde.nl/index.php?action=history&feed=atom&title=Pagina%3ABrouwkunde.djvu%2F113 2026-04-28T20:24:51Z Bewerkingsoverzicht voor deze pagina op de wiki MediaWiki 1.45.1 https://bolkschbierbrouwersgilde.nl/index.php?title=Pagina:Brouwkunde.djvu/113&diff=388&oldid=prev 2015-10-01T14:12:19Z

<p><span class="autocomment">Onbewerkt: </span> Nieuwe pagina aangemaakt met &#039;&#039;&#039;melancholicum gignunt ſanguinem: Illa veró jecur excalefaciunt, &amp; cerebrum vlaedunt&#039;&#039;. Men moet zich in de zwaarmoedige boven-zyde-buiksziekte van krachtige, di...&#039;</p> <p><b>Nieuwe pagina</b></p><div>&lt;noinclude&gt;&lt;pagequality level=&quot;1&quot; user=&quot;Kees&quot; /&gt;&lt;/noinclude&gt;&#039;&#039;melancholicum gignunt ſanguinem: Illa veró jecur excalefaciunt, &amp; cerebrum vlaedunt&#039;&#039;.<br /> Men moet zich in de zwaarmoedige<br /> boven-zyde-buiksziekte van krachtige,<br /> dikke en drabbige Wynen onthouden,<br /> alzoo zy dik bloed veroorzaken, de <br /> Lever verhitten, en de herſenen beſchadigen.<br /> Van het Bier zeggen dezelfde <br /> Autheuren, in de genoemde plaatſen, <br /> het zelfde, en &#039;&#039;Matth. Martin. de morb. Meſent. Gereviſia Malé defecata obſtructiones Meſsenterii promovet&#039;&#039;.<br /> Bier, dat van<br /> zyn moêr niet wel gezuivert is, maakt <br /> verſtoppingen van het Darmſcheil.<br /> <br /> &#039;&#039;Bruinbier&#039;&#039;, het zy dat het bitter of zoet <br /> zy, word gemeenlyk zeer lang gekookt, <br /> waar door het voornamentlyk zyne <br /> hoogbruine verw verkrygt, alzoo dit <br /> Bier veelal dikker en troebelder dan ander<br /> Bier is, is het geen van de gezondſte<br /> dranken. Daar zyn ’er die <br /> het bruine zoete Bier de zuigende <br /> Vrouwen aanpryzen, als hebbende <br /> het vermogen om veel melk te maken.&lt;noinclude&gt;&lt;references/&gt;&lt;/noinclude&gt;</div>

Kees