https://bolkschbierbrouwersgilde.nl/index.php?action=history&feed=atom&title=Pagina%3ABrouwkunde.djvu%2F112 2026-04-28T23:19:15Z Bewerkingsoverzicht voor deze pagina op de wiki MediaWiki 1.45.1 https://bolkschbierbrouwersgilde.nl/index.php?title=Pagina:Brouwkunde.djvu/112&diff=387&oldid=prev 2015-10-01T14:06:05Z

<p><span class="autocomment">Onbewerkt: </span> Nieuwe pagina aangemaakt met &#039;ken of ſlappen Azyn veranderen, die zeer weinig van den anderen zullen verſchillen. Dewyl nu het Bier zoo naauw een overeenkomſt met den wyn heeft, zoo moet...&#039;</p> <p><b>Nieuwe pagina</b></p><div>&lt;noinclude&gt;&lt;pagequality level=&quot;1&quot; user=&quot;Kees&quot; /&gt;&lt;/noinclude&gt;ken of ſlappen Azyn veranderen, die <br /> zeer weinig van den anderen zullen <br /> verſchillen. Dewyl nu het Bier zoo <br /> naauw een overeenkomſt met den wyn <br /> heeft, zoo moet het de Oudtheid tot <br /> geen verwyt ſtrekken, dat zy het Bier <br /> &#039;&#039;Vinum Hordeaceum&#039;&#039; Gerſtenwyn hebben<br /> genoemt.<br /> <br /> Het Luikſche Bier, hoe gezond een <br /> drank het ook zyn mag, moet, zal <br /> het lichaam eenig voordeel daar door <br /> genieten, klaar en van zyn‘ droeſem <br /> bevrydt zyn, anders veroorzaakt het <br /> dezelve kwalen die de Wyn met zyn <br /> moér bezet doet, namentlyk verſtoppingen,<br /> opſpanningen van de buikszyden,<br /> moeijelyk wateren en wat iets <br /> meer zy. &#039;&#039;Sennertus Lib.4. Inſtit part. 1.&#039;&#039; <br /> zeit: &#039;&#039;Craſſa vim obſtructiones pariunt.&#039;&#039;<br /> Wyn, met zyn‘ droeſem bezet, maakt <br /> verſtoppingen. &#039;&#039;D. Petr. Matthiol apud Scholtz. Conſsil. 182.&#039;&#039;<br /> &#039;&#039;In Melancholia Hypochondriaca abſtineat a vinis potentibus, Craſſis, tubidis ſiquidem haec&#039;&#039;&lt;noinclude&gt;&lt;references/&gt;&lt;/noinclude&gt;</div>

Kees