Kees: /* Onbewerkt */ Nieuwe pagina aangemaakt met 'Bier van Tarw gebrouwen, ſchoon het niet zeer lang heeft gekookt, en wel is bearbeid, blyft langen tydt onklaar, het voedt ſterk en maakt den buik eenigzints w...'

2015-10-01T13:51:49Z

Onbewerkt: Nieuwe pagina aangemaakt met 'Bier van Tarw gebrouwen, ſchoon het niet zeer lang heeft gekookt, en wel is bearbeid, blyft langen tydt onklaar, het voedt ſterk en maakt den buik eenigzints w...'

Nieuwe pagina

<noinclude><pagequality level="1" user="Kees" /></noinclude>Bier van Tarw gebrouwen, ſchoon
het niet zeer lang heeft gekookt, en
wel is bearbeid, blyft langen tydt onklaar,
het voedt ſterk en maakt den
buik eenigzints week, maar belet de
ontlaſting van het water. Die kort
van adem zyn of verſtoppingen der ingewanden
hebben, alsmede die met
Graveel en Steen bezet zyn kunnen dit
Bier wel ontberen.

Bier van Haver gebrouwen verkoelt
meer dan dat van Tarw is gemaakt.
Dit Bier, onklaar zynde, doet de
pis moeijelyk ontlaſten; zuiver en van
zyn droeſem bevryd zynde, word het
pisdryvende bevonden.

Bier van Rogge gebrouwen, zoo
het matig heeſt gekookt, behoorlyk is
gegeſt, en van zyn’ droeſem is gezuivert,
het welk zeer moeijelyk geſchied,
heeft de verw van Rinſche Wyn, en is
niet onſmakelyk, nochtans hoe zuiver
het ook zy, zoo valt het de borſt moeijelyk,
veroorzaakt verſtoppingen en is
zeer winderig.

<span></span><noinclude><references/></noinclude>

Pagina:Brouwkunde.djvu/108 - Bewerkingsoverzicht

Kees: /* Onbewerkt */ Nieuwe pagina aangemaakt met 'Bier van Tarw gebrouwen, ſchoon het niet zeer lang heeft gekookt, en wel is bearbeid, blyft langen tydt onklaar, het voedt ſterk en maakt den buik eenigzints w...'