https://bolkschbierbrouwersgilde.nl/index.php?action=history&feed=atom&title=Pagina%3ABrouwkunde.djvu%2F101 2026-04-28T20:24:51Z Bewerkingsoverzicht voor deze pagina op de wiki MediaWiki 1.45.1 https://bolkschbierbrouwersgilde.nl/index.php?title=Pagina:Brouwkunde.djvu/101&diff=375&oldid=prev 2015-10-01T01:34:24Z

<p><span class="autocomment">Onbewerkt: </span> Nieuwe pagina aangemaakt met &#039;plaatſen, en van andere plaatſen tot ons worden gevoert veel al zeer hoog worden geacht, het geen ik wel in bedenking wil geven, of dat niet hiervan word vero...&#039;</p> <p><b>Nieuwe pagina</b></p><div>&lt;noinclude&gt;&lt;pagequality level=&quot;1&quot; user=&quot;Kees&quot; /&gt;&lt;/noinclude&gt;plaatſen, en van andere plaatſen <br /> tot ons worden gevoert veel al zeer <br /> hoog worden geacht, het geen ik wel <br /> in bedenking wil geven, of dat niet <br /> hiervan word veroorzaakt, namentlyk, <br /> dat wy gemeenelyk tot al wat vreemt <br /> zy eenigen trek gevoelen. Behalven <br /> dat zulk Bier niet zelden zes, acht <br /> gulden, of ook wel zwaarder Bier is: <br /> Dat nu zulk Bier krachtiger is, dan het <br /> geen gemeenelyk ter plaatſe daar men <br /> woont gebruikt wordt, het welk meeſtal <br /> van viergulden of noch van minder prys <br /> is, is wel te begrypen. Nochtans hoe <br /> goed de zware Bieren ook mogen zyn, <br /> zoo hier als elders gebrouwen, zy dienen<br /> den bloedryken en die dagelyks <br /> gewoon zyn veel wyn te drinken niet, <br /> want zy niet minder krachtig dan de <br /> wyn zyn; waarom menſchen van geringe<br /> middelen niet alleen, maar ook <br /> wel anderen die zulk Bier gewoon zyn,<br /> het zelve met geen minder ſmaak en<br /> effect als wyn gebruiken.<br /> <br /> &lt;span&gt;&lt;/span&gt;&lt;noinclude&gt;&lt;references/&gt;&lt;/noinclude&gt;</div>

Kees