Batch 4

Uit Bolksch Bierbrouwersgilde

We hebben een hoeveelheid suiker toegevoegd op basis van 2 g/flesje. Voor de 19 liter dus 226,7 gram kristalsuiker. Dit is opgelost in 100 ml bier wat vervolgens gemengd is met de rest van het overgehevelde bier.

De SG meting voor het bottelen gaf 1012 bij 22 C.

We hebben 64 flesjes gebotteld.